Деякі цікаві факти про коробки для суші

Японці приділяють багато уваги якості їжі. Тому упаковка для продуктів на замовлення відіграє значущу роль. Спочатку коробка для суші виготовлялася з деревини й ретельно милася після використання. Далі стали використовувати пластикові місткості, а надалі для створення авторського стилю харчового закладу – вироби з картону, прикрашені візерунками.

Перші згадки про контейнер для ролів датуються XIX століттям. Легенда розповідає, що кухар на ім’я Джен Мей розносив свої страви в містечку в невеликих дерев’яних виробах. У XX сторіччі змінювалися не тільки матеріали, але й прогресував дизайн, форма, кольори.

А тепер дізнайтеся про маловідомі факти, що стосуються пакування для ролів.

Неймовірні подробиці про японські контейнери для їжі

У середньому коробка для суші проходить через руки близько 20 осіб, поки не дійде до кінцевого споживача. Це включає виробників, дистриб’юторів, кур’єрів та персонал ресторанів.

1. Існують місткості з нетипових матеріалів, таких як титан, дерево, шкіра і навіть картон. Найдорожчі виготовляють зі слонової кістки.
2. Найпопулярніший колір паперового контейнера у світі – червоний. Він становить близько 38% реалізованої продукції.
3. Знайдене археологами спаковування датується приблизно 1700 роком і має простий дерев’яний дизайн. Зараз вона зберігається в музеї в Японії. Мабуть, це була перша спроба зберегти їжу з рибою, взявши її з собою.
4. У деяких країнах такі товари використовують не за призначенням. Наприклад, в Австралії нею заведено накривати пивні кружки, щоб мухи не потрапляли у напій.
5. На одній фабриці в Японії працює близько 100 роботів. Вони здатні складати до 200 000 коробок на день.
6. Рекорд швидкості складання паперової тари становить 120 штук за хвилину і належить японському майстру Такеші Кавамура.
7. За оцінками, щороку у світі продається понад 100 мільярдів тари для порційних страв.
8. Найбільший контейнер у світі був створений в Японії у 1998 році. Його висота сягала 3 метрів, а вмістив він 5000 каліфорнійських ролів.

У США існують спеціальні конкурси на найоригінальніший дизайн для пакування суші. Переможців нагороджують грошовими призами. Цю продукцію навіть колекціонують: найбільша колекція складається з понад 5000 екземплярів.

Де замовити контейнери для суші

Компанія SushiPack майже 10 років займається виробництвом упаковки для ролів та суші. За цей час 2000+ замовників перейшли в розряд постійних клієнтів. Тут  дійсно знають, у чому краще доставляти японську їжу, щоб вона не тьмяніла, не втрачала смакових якостей та кольору.